Bakken en braden
Bleu, saignant, medium of bien cuit: als jij bakt, moet het juist zijn. Met het assortiment bakpannen van Premium Cookware heb je de keuze om aan de slag te gaan als een volleerde chef of een sporadische kok.
In het 7 segment vind je alleen roestvrijstalen pannen. Ze gaan minstens een leven lang mee en onderscheiden zich door het 7-lagenmateriaal tot aan de rand. Dankzij de exclusieve TriplInduc® technologie kook je op inductie efficiënter en met feilloze controle over de temperatuur. Zo bespaar je tot 30% energie, want zodra de pan voldoende opgewarmd is, houdt ze de juiste baktemperatuur en mag het fornuis een paar standen lager. De dikte van de pannen uit het 7 segment is voor elke lijn verschillend. Zo kan je helemaal bakken tot aan de rand in onze robuuste 5 mm pannen en juist handig sauteren in de iets slankere versies.
Het 5 segment omvat zowel kwaliteitspannen uit roestvrij staal als uit aluminium: In de roestvrijstalen pannen met meerlagenmateriaal tot aan de rand wordt de geleiding van de warmte ultrafijn aangestuurd, met een heerlijk krokant bakresultaat als gevolg.
- Ontdek onze Alu Pro 5 antikleefpannen, ze genieten een uitzonderlijke reputatie! Ze zijn uitgerust met de unieke TriplInduc® technologie en een stevige Radiant® bodem: een absolute meerwaarde op inductie en een uitstekende stabiliteit op elke kookplaat. Wil je zorgeloos bakken met weinig vetstof dan is de Duraslide Titanium antikleeflaag de juiste keuze. De Ceraforce antikleeflaag is de keramische tegenhanger voor goudbruin bakken zonder kleven.
Het 3 segment, voor als het snel moet gaan. De Alu Comfort 3 pannen zijn vlot te hanteren en vragen geen specifieke vaardigheden in de keuken. De Radiant®bodem en handige Duraslide of Ceraforce antikleeflaag maken deze serie tot een prima instapreeks.
